Kawa

Kokumo Etiopia 250g

39,00

Kokumo Etiopia. Nuty Smakowe: Truskawka, czarna porzeczka, cytrusy Kwasowość: 3/4 Intensywność: 2/4 Słodycz: 4/4 Etiopia Yirgacheffe to jedna z najbardziej znanych i cenionych odmian kawy pochodzących z Etiopii.

- +
Najniższa cena - ostatnie 30 dni: 39,00
Porównaj

Etiopia Yirgacheffe to kawa znana i ceniona z Etiopii, zwana „kwintesencją kawy etiopskiej”, pochodzi z regionu Yirgacheffe, słynącego z wysokiej jakości arabiki.

Jej intensywny aromat to mieszanka kwiatowych, cytrusowych i owocowych nut, a smak jest delikatny, wyrafinowany i złożony, zawierający subtelne słodycze owoców i lekką kwasowość, czasami wyczuwalne są nuty kwiatowe, truskawki, maliny czy czarnej porzeczki. Jest to kawa o jasnym i czystym profilu smakowym.

Proces uprawy opiera się na tradycyjnych praktykach rolnictwa ekologicznego, z ręcznym zbieraniem owoców i suszeniem metodą „mokrą”.

Etiopia Yirgacheffe , oprócz wyjątkowych smaków i aromatów, nadaje się doskonale do alternatywnych metod parzenia. Jej delikatne i złożone smaki są idealne do eksperymentowania z różnymi technikami parzenia, jak drip, chemex, aeropress czy cold brew.

Eksperymentowanie z różnymi metodami parzenia pozwala kontrolować czynniki, takie jak temperatura wody, czas ekstrakcji czy proporcje kawy do wody, co daje możliwość dostosowania procesu parzenia do indywidualnych preferencji smakowych. Kokumo Etiopia to doskonałe wprowadzenie do świata kaw specialty, gdzie eksploracja różnorodności smaków i aromatów staje się pasjonującą podróżą.

  • Kwasowość
  • Intensywność
  • Słodycz

Nuty Smakowe: Truskawka, czarna porzeczka, cytrusy

Przeznaczenie: Metody przelewowe

Darmowa dostawa od 199zł

//